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Tempero Para Peixes AMME

O Tempero para Peixes AMME é uma combinação suave e aromática de especiarias que realça o sabor delicado de peixes e frutos do mar.

 

Este tempero equilibra perfeitamente notas herbáceas e levemente adocicadas, garantindo que seus pratos de peixe sejam saborosos e memoráveis.

 

Sugestões de uso:

  • Peixe Grelhado: Tempere filés de peixe antes de grelhar, polvilhando generosamente o Tempero para Peixes AMME. Ele irá realçar o sabor natural do peixe, acrescentando um toque de ervas e um leve calor que harmoniza perfeitamente com a crocância da grelha.
  • Ensopados de Peixe: Adicione o Tempero para Peixes AMME ao preparar ensopados ou caldeiradas. A combinação de alho, cebola e ervas vai infundir o caldo com um sabor robusto e aromático, sem sobrecarregar a delicadeza do peixe.
  • Frutos do Mar Assados: Use o Tempero para Peixes AMME para temperar camarões, lulas ou outros frutos do mar antes de assá-los. A páprica doce adiciona uma cor vibrante e um sabor suave, enquanto as ervas trazem frescor e complexidade.
  • Marinadas: Misture o Tempero para Peixes AMME com azeite, limão e um toque de sal para criar uma marinada simples e saborosa. Deixe os peixes marinarem por alguns minutos antes de cozinhar, permitindo que os sabores penetrem profundamente.
  • Molhos para Peixes: Acrescente o Tempero para Peixes AMME a molhos para acompanhar peixes e frutos do mar. Ele vai enriquecer o molho com uma mistura harmoniosa de sabores, tornando-o o complemento perfeito para qualquer prato.

 

Ingredientes : 

  • Alho Areia: O alho areia é uma versão desidratada e granulada do alho fresco, oferecendo um sabor intenso e picante. 
  • Coentro em Pó: O coentro em pó é obtido a partir das sementes de coentro moídas. Ele possui um sabor cítrico suave e levemente adocicado, com um aroma fresco que complementa bem peixes e frutos do mar, além de pratos asiáticos e latino-americanos.
  • Louro: As folhas de louro são conhecidas por seu sabor terroso e ligeiramente amargo, com um aroma intenso.
  • Manjerona: A manjerona é uma erva com um sabor suave e levemente adocicado, parecido com o orégano, mas menos intenso. 
  • Salsia: A salsa ou salsinha, é uma erva versátil com um sabor fresco e leve, que acrescenta brilho e cor aos pratos. 
  • Tomilho: O tomilho é uma erva aromática com um sabor terroso, levemente picante e um toque de limão. 
  • Cebola em Pó: A cebola em pó é uma forma concentrada e desidratada de cebola, oferecendo um sabor doce e pungente sem a textura de cebola fresca
  • Páprica Doce: A páprica doce é feita a partir de pimentões secos e moídos, oferecendo um sabor suave, levemente doce, e uma cor vibrante.

 

Para garantir que o Tempero para Peixes AMME mantenha o frescor e o sabor por mais tempo, armazene-o em local seco, fresco e longe da luz solar direta. A umidade e o calor podem comprometer a qualidade do produto, então mantenha o frasco bem fechado após o uso.